Barrierefreie Restaurants

Essen in Istanbul

Istanbuls Gastronomieszene gehört zu den besten der Welt, und Rollstuhlfahrer können mit etwas Planung vieles davon genießen. Die türkische Esskultur bevorzugt Außenterrassen, Uferrestaurants und ebenerdige Lokale, was alles zu Ihrem Vorteil ist. Die Herausforderung liegt bei älteren Restaurants in historischen Vierteln, wo Stufen, schmale Türen und Kellerräume häufig sind.

Beste Gegenden für barrierefreies Essen

Ortakoy-Uferpromenade

Die Bosporus-Uferpromenade in Ortakoy ist gesäumt von Restaurants und Cafes auf Straßenniveau. Viele haben Außenterrassen direkt am Wasser mit ebenem Zugang vom Gehweg. Dies ist einer der besten Orte in Istanbul für rollstuhlgerechtes Essen mit Aussicht.

Kadikoy (Asiatische Seite)

Kadikoy hat eine lebendige Restaurantszene mit vielen modernen, ebenerdigen Lokalen. Das Viertel Moda hat breite Gehwege und barrierefreie Cafes. Der Fischmarkt von Kadikoy hat mehrere Restaurants mit stufenfreien Eingängen, obwohl die Marktgassen selbst voll werden können.

Bebek

Dieses gehobene Bosporus-Dorf hat Cafes und Restaurants am Wasser. Die meisten sind auf Straßenniveau mit Außensitzplätzen. Die Promenade ist eben und gut gepflastert, was es einfach macht, von einem Restaurant zum nächsten zu rollen.

Nisantasi

Istanbuls elegantestes Einkaufsviertel hat moderne Restaurants mit breiteren Türen und besserer Barrierefreiheit als die historischen Viertel. Viele haben ebenerdige Gaststuben und barrierefreie Toiletten.

Besiktas

Das Ufergebiet in der Nähe des Fährterminals hat mehrere barrierefreie Restaurants. Die Straßen hinter der Hauptstraße sind hügelig, bleiben Sie also auf dem Küstenstreifen für das flachste Gelände.

Worauf Sie achten sollten

Traditionelle Meyhane (Tavernen)

Meyhane sind traditionelle türkische Tavernen, die Meze (kleine Gerichte) und Raki (Anisschnaps) servieren. Viele befinden sich in Keller- oder Halbkellerräumen, besonders in Beyoglu und der Altstadt. Diese haben oft Stufen am Eingang und enge Innenräume. Rufen Sie vorher an, um nach dem Zugang zu fragen.

Dachterrassen-Restaurants

Istanbul hat viele Dachterrassen-Restaurants mit atemberaubendem Blick auf den Bosporus, die Moscheen und die Skyline. Einige haben Aufzugzugang, viele jedoch nicht. Rufen Sie immer vorher an und fragen Sie gezielt: "Asansor var mi?" (Gibt es einen Aufzug?). Selbst Restaurants mit Aufzügen können ein oder zwei Stufen am Eingang haben.

Straßenessen

Istanbuls berühmtes Straßenessen, darunter Simit (Sesamkringel), Balik ekmek (Fischsandwiches) und geröstete Kastanien, wird an Wagen und Ständen auf Gehwegniveau verkauft. Sie können diese genießen, ohne ein Gebäude zu betreten.

Praktische Hinweise

• Tischhöhe: Türkische Restaurants verwenden typischerweise Standard-Tischhöhen, die für die meisten Rollstuhlfahrer gut funktionieren. Niedrige traditionelle Tische (an denen man auf Kissen auf dem Boden sitzt) werden in einigen touristenorientierten Restaurants in Sultanahmet verwendet. Diese sind nicht praktisch für Rollstuhlfahrer, fragen Sie also nach einem normalen Tisch.
• Terrassenessen: Istanbuls warme Jahreszeit (Mai bis Oktober) macht das Essen auf Außenterrassen zu einem echten Vorteil. Terrassen lösen viele Zugangsprobleme, weil sie Türen, Stufen und enge Gänge überflüssig machen.
• Trinkgeld: Geben Sie 10% bis 15% in Restaurants mit Bedienung. In ungezwungenen Lokalen reicht es, den Betrag aufzurunden.