Restaurants accessibles

Manger à Madrid en fauteuil roulant

La scène gastronomique de Madrid s'articule autour des bars à tapas, des restaurants traditionnels (mesones), des marchés alimentaires (mercados) et de la culture bien-aimée de la terraza (terrasse extérieure). L'accessibilité varie considérablement. Les restaurants modernes dans des bâtiments récents tendent à respecter les normes actuelles. Les bars à tapas traditionnels du centre historique sont souvent le plus grand défi : beaucoup occupent de vieux bâtiments avec des marches à l'entrée, des portes étroites et des toilettes en sous-sol.

Le défi des bars à tapas

Les bars à tapas sont au coeur de la culture gastronomique de Madrid. Malheureusement, beaucoup sont difficiles pour les utilisateurs de fauteuil roulant :

• Marches à l'entrée : De nombreux bars traditionnels ont une ou deux marches à la porte.
• Intérieurs étroits : Les bars à tapas classiques sont souvent petits et bondés, avec des places debout au comptoir et quelques tables serrées.
• Toilettes en sous-sol : Le problème le plus courant. Même les bars avec une entrée de plain-pied ont fréquemment des toilettes accessibles uniquement par un escalier étroit.
• Hauteur du comptoir : Les bars à tapas traditionnels sont conçus pour la consommation debout. Le comptoir du bar est souvent trop haut pour une personne assise en fauteuil roulant.

Trouver des tapas accessibles

Tous les bars à tapas ne sont pas inaccessibles. Recherchez :

• Les bars avec terrazas : De nombreux bars à tapas installent des tables extérieures sur le trottoir pendant les mois chauds. Celles-ci sont au niveau de la rue, sans marches.
• Les bars à tapas plus récents : Les restaurants de tapas modernes, en particulier dans le quartier de Salamanca et le long du Paseo de la Castellana, sont construits selon les normes d'accessibilité actuelles.
• Les grandes tabernas : Les tabernas (tavernes) plus grandes tendent à avoir plus d'espace entre les tables et sont plus susceptibles d'avoir des toilettes au rez-de-chaussée.

Restauration en terraza (terrasse extérieure)

D'avril à octobre, la restauration en terraza est une excellente option pour les utilisateurs de fauteuil roulant. Madrid possède l'une des cultures de restauration en plein air les plus fortes d'Europe, et les restaurants installent des tables sur les trottoirs, dans les places et dans les parcs. La plupart des terrazas sont au niveau du trottoir, sans marches.

• Plaza Mayor et environs - Restaurants avec de grandes terrazas autour de la place. Les tables sont au niveau de la place, qui est plate et pavée.
• Paseo del Prado et Paseo de Recoletos - Larges boulevards avec de nombreux restaurants offrant des terrazas spacieuses sous les arbres.
• Calle de Ponzano - Connue comme la "rue gastronomique" avec de nombreux restaurants modernes, dont beaucoup ont des terrasses au niveau de la rue.
• Quartier du Retiro - Les restaurants près du parc du Retiro ont souvent des terrazas avec un bon accès.

Marchés alimentaires (Mercados)

Les marchés alimentaires rénovés de Madrid combinent des étals de gastronomie avec des zones de restauration assise. Ils sont généralement plus accessibles que les bars à tapas traditionnels car ils se trouvent dans des bâtiments rénovés ou modernes.

• Mercado de San Miguel (près de la Plaza Mayor) - Un marché historique en fer et verre rénové en halle gastronomique. Entrée de plain-pied. L'intérieur est spacieux avec de la place pour circuler entre les étals. Toilettes accessibles disponibles. Peut être très fréquenté, surtout le week-end.
• Mercado de San Anton (quartier de Chueca) - Un marché alimentaire moderne sur plusieurs niveaux avec un accès par ascenseur à tous les étages. Le restaurant en terrasse sur le toit est accessible par ascenseur.
• Mercado de la Paz (quartier de Salamanca) - Marché traditionnel avec des étals alimentaires. Accès au rez-de-chaussée.
• Mercado de San Fernando (Lavapies) - Halle de marché au rez-de-chaussée. Notez que le quartier environnant de Lavapies est vallonné.

Restaurants d'hôtel

Les restaurants et bars de lobby des hôtels sont souvent les options de restauration les plus fiablement accessibles. Les hôtels doivent respecter les normes d'accessibilité, et leurs restaurants au rez-de-chaussée offrent généralement un accès de plain-pied, des portes plus larges et des toilettes accessibles.

Bonnes options incluant les restaurants de :

• Hotel Ritz Madrid (Mandarin Oriental) (Plaza de la Lealtad) - Rénové en 2021 avec une accessibilité moderne complète. Accès de plain-pied au restaurant et à la terrasse donnant sur le Prado.
• Hotel Palace (Plaza de las Cortes) - Hôtel historique avec restaurant accessible au rez-de-chaussée.
• Westin Palace Madrid (Plaza de las Cortes) - Grand hôtel avec accès de plain-pied au restaurant.
• NH Collection Madrid Eurobuilding (nord de Madrid) - Hôtel moderne avec restaurant et bar accessibles.

Restaurants modernes

La scène de la restauration moderne de Madrid, en particulier dans les nouveaux développements et les quartiers d'affaires, tend à offrir une meilleure accessibilité.

Quartier de Salamanca

Le quartier huppé de Salamanca compte de nombreux restaurants modernes sur la Calle de Jorge Juan, la Calle de Serrano et les rues environnantes. Ceux-ci tendent à se trouver dans des bâtiments récents ou rénovés avec un accès de plain-pied.

Paseo de la Castellana

Le principal boulevard nord-sud de Madrid possède des restaurants dans des bâtiments commerciaux modernes avec une bonne accessibilité, y compris des toilettes accessibles.

Quartier de Madrid Rio

Le développement du parc Madrid Rio le long du fleuve Manzanares comprend des restaurants et cafés modernes entièrement accessibles. L'ensemble du parc est plat et pavé.

Trouver des restaurants accessibles

Ces outils peuvent vous aider à trouver des options de restauration accessibles :

• esmadrid.com - Le site officiel du tourisme de Madrid propose des listes de restaurants avec des informations d'accessibilité.
• Wheelmap (wheelmap.org) - Évaluations d'accessibilité cartographiées par la communauté. Filtrez par restaurants avec accès en fauteuil roulant.
• Google Maps - Vérifiez la mention "entrée accessible en fauteuil roulant" dans la section accessibilité des fiches d'entreprise.
• TripAdvisor - Recherchez des restaurants et vérifiez les mentions d'accessibilité dans les avis d'autres utilisateurs de fauteuil roulant.
• Accessible Madrid (accessiblemadrid.com) - Entreprise spécialisée dans le tourisme accessible qui recommande des restaurants adaptés aux fauteuils roulants.

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