Panoramica
Trovare ristoranti accessibili per sedie a rotelle a Tokyo richiede un po' di pianificazione, ma ci sono molte buone opzioni. Le scelte migliori per un'accessibilità garantita sono i piani ristoranti dei grandi magazzini, le food court dei centri commerciali e le catene di ristoranti familiari. La ristorazione tradizionale giapponese presenta difficoltà a causa dei posti a sedere su tatami, ingressi stretti, posizioni in seminterrato e edifici multilivello senza ascensori.
Tokyo ha pubblicato una "Guida ai ristoranti senza barriere" attraverso il suo sito web ufficiale del turismo (gotokyo.org), elencando circa 90 ristoranti accessibili in tutta la città. La guida copre ristoranti accessibili agli utenti in sedia a rotelle così come persone con allergie alimentari e coloro che seguono diete modificate.
Migliori opzioni per utenti in sedia a rotelle
Piani ristoranti dei grandi magazzini
I piani ristoranti dei grandi magazzini sono l'opzione di ristorazione più affidabilmente accessibile a Tokyo. Ogni grande magazzino principale ha ristoranti ai piani superiori e una sala gastronomica (depachika) nel seminterrato, tutti collegati da ascensori.
- Isetan Shinjuku - Piano ristoranti al 7° piano con una varietà di opzioni giapponesi e internazionali.
- Mitsukoshi Nihonbashi - Più piani ristoranti nell'edificio principale.
- Takashimaya Nihonbashi - Piani ristoranti e una depachika con banconi per mangiare sul posto.
- Matsuya Ginza - Piano ristoranti ai livelli superiori.
I ristoranti dei grandi magazzini tendono ad avere corridoi più larghi, più spazio tra i tavoli e bagni accessibili sullo stesso piano. La depachika (sala gastronomica del seminterrato) in ogni negozio offre anche pasti pronti, scatole bento e dolci che puoi acquistare e mangiare in aree con posti a sedere accessibili.
Food court e ristoranti dei centri commerciali
I centri commerciali moderni a Tokyo sono completamente accessibili con ascensori, corridoi ampi e bagni senza barriere su ogni piano.
- Tokyo Midtown (Roppongi) - Più ristoranti con accesso senza gradini.
- Roppongi Hills - Ristoranti su diversi piani, tutti accessibili con ascensore.
- Shibuya Hikarie - Piani ristoranti al 6° e 7° piano.
- COREDO Muromachi (Nihonbashi) - Più opzioni di ristorazione al piano terra e ai piani superiori.
- Tokyo Solamachi (presso Tokyo Skytree) - Food court e ristoranti con pieno accesso senza barriere.
- Lumine (più sedi presso le stazioni principali) - Piani ristoranti tipicamente ai livelli superiori, accessibili con ascensore.
Catene di ristoranti familiari (Famiresu)
Le catene di ristoranti familiari giapponesi (famiresu) sono opzioni accessibili affidabili. Presentano ingressi ampi, posti a sedere a tavolo (non tatami), bagni accessibili e menu fotografici. Queste catene si trovano in tutto Tokyo nei distretti commerciali e vicino alle stazioni ferroviarie:
- Gusto - Cibo giapponese e occidentale economico. Corridoi ampi, posti a sedere a tavolo. La maggior parte delle sedi ha ingresso senza gradini.
- Jonathan's - Simile a Gusto. Set per colazione, pranzo e cena. Sedi in tutto Tokyo.
- Denny's (Giappone) - Non è lo stesso del Denny's americano. Menu giapponese e occidentale. Sedi al piano terra accessibili comuni.
- Royal Host - Ristorazione familiare leggermente più elegante. Interni generalmente spaziosi.
- Saizeriya - Ristorante familiare in stile italiano. Molto economico. Accesso senza gradini coerente.
- Coco Ichibanya (CoCo Ichi) - Catena di curry giapponese. Molte sedi al piano terra con ingressi ampi.
Sushi con nastro trasportatore
I ristoranti di sushi con nastro trasportatore (kaiten-zushi) come Sushiro, Kura Sushi e Hama Sushi sono spesso una buona opzione accessibile. Le sedi nei centri commerciali e negli edifici commerciali sono tipicamente su piani accessibili con ingresso senza gradini. I posti al bancone possono essere utilizzati da una sedia a rotelle in molte sedi. Alcune sedi indipendenti possono avere gradini, quindi controlla prima di entrare.
Difficoltà di ristorazione per utenti in sedia a rotelle
Posti a sedere su tatami
I ristoranti tradizionali giapponesi, ryotei e alcuni izakaya utilizzano posti a sedere su tatami dove gli ospiti siedono sul pavimento o su cuscini a tavoli bassi. Questo non è accessibile per la maggior parte degli utenti in sedia a rotelle. Quando prenoti, chiedi specificamente posti a sedere a tavolo (teeburu seki / テーブル席) piuttosto che posti a sedere su tatami (zashiki / 座敷). Molti ristoranti che hanno stanze tatami hanno anche almeno alcuni posti a sedere a tavolo.
Izakaya (pub giapponesi)
Gli izakaya sono pub giapponesi informali che servono piccoli piatti e bevande. Molti si trovano in seminterrati o ai piani superiori di edifici stretti senza ascensori. Anche gli izakaya al piano terra hanno spesso porte strette, corridoi stretti tra i tavoli e gradini all'ingresso. Gli izakaya di catena nei centri commerciali o grandi edifici commerciali tendono ad essere più accessibili degli izakaya di quartiere indipendenti.
Bar e ristoranti solo in piedi
Tokyo ha molti bar in piedi (tachinomi) e negozi di noodles, particolarmente vicino alle stazioni ferroviarie. Questi non sono accessibili per gli utenti in sedia a rotelle a causa della mancanza di posti a sedere e spesso ingressi stretti. Alcuni negozi di soba e ramen in piedi vicino alle stazioni hanno un singolo bancone e nessuno spazio per una sedia a rotelle.
Ristoranti in seminterrato e ai piani superiori
Molti ristoranti di Tokyo si trovano in seminterrati o ai piani superiori di piccoli edifici serviti solo da scale. Questo è particolarmente comune nei distretti della vita notturna come Shinjuku Golden Gai, Shibuya e Shimokitazawa. Se un ristorante non ha un ascensore, tipicamente non c'è accesso alternativo.
Controlla sempre prima di andare
Molti ristoranti di Tokyo elencati su Google Maps o Tabelog non includono informazioni sull'accessibilità. Un ristorante può sembrare accessibile dalle sue foto online ma avere uno o due gradini all'ingresso. Se possibile, chiedi al personale della reception del tuo hotel di chiamare il ristorante per confermare l'accesso per sedie a rotelle prima di andare. Il personale dell'hotel può comunicare in giapponese e verificare dettagli specifici come gradini all'ingresso, disponibilità di posti a sedere a tavolo e accesso ai bagni.
Consigli pratici
- Chiedi al concierge del tuo hotel: Il personale degli hotel a Tokyo è abile nel trovare ristoranti accessibili nelle vicinanze. Possono chiamare in anticipo per confermare l'accesso e fare prenotazioni specificando le tue esigenze.
- Usa la Tokyo Barrier-Free Restaurant Guide: Disponibile tramite gotokyo.org, questa guida elenca circa 90 ristoranti accessibili per sedie a rotelle con dettagli specifici sull'accessibilità.
- Controlla WheeLog!: L'app WheeLog! ha recensioni sull'accessibilità dei ristoranti inviate dalla comunità di utenti in sedia a rotelle a Tokyo.
- I menu fotografici sono comuni: Molti ristoranti di Tokyo mostrano modelli di cibo in plastica (sampuru) nella vetrina o hanno menu fotografici all'interno. Indicare ciò che vuoi è perfettamente accettabile.
- Foto su Tabelog e Google Maps: Prima di visitare un ristorante, controlla le foto su Tabelog (il principale sito di recensioni di ristoranti in Giappone) o Google Maps. Le foto dell'ingresso, dell'interno e della disposizione dei posti a sedere possono aiutarti a valutare l'accessibilità prima di arrivare.
- Asporto dalla depachika: Se l'accesso al ristorante è difficile, le sale gastronomiche dei seminterrati dei grandi magazzini vendono pasti preparati di alta qualità, scatole bento, sushi e altri articoli. Puoi mangiare questi nel tuo hotel o trovare posti a sedere accessibili su panchine nelle vicinanze.
Avatar Robot Cafe DAWN
Situato a Nihonbashi, Avatar Robot Cafe DAWN è un caffè unico gestito da avatar robot controllati a distanza da persone con disabilità. Il caffè è completamente accessibile per sedie a rotelle con una rampa all'ingresso, nessuna pendenza ripida e un bagno accessibile con letto per il cambio. Vale la pena visitarlo sia per il design accessibile che per il concetto.
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