Worauf Sie achten sollten

Als Rollstuhlfahrer in Paris zu essen erfordert etwas Planung. Viele traditionelle Restaurants befinden sich in alten Gebauden mit schmalen Eingangen, engem Tischabstand und Kellertoiletten. Wenn Sie wissen, worauf Sie achten mussen, finden Sie viel leichter ein passendes Restaurant.

Stufenfreier Eingang

Der Eingang ist die erste Barriere. Prufen Sie:

  • Turbreite: Mindestens 80 cm (32 Zoll) werden fur die meisten manuellen Rollstuhle benotigt. Elektrorollstuhle brauchen in der Regel 85 cm oder mehr.
  • Stufen: Selbst eine einzelne Stufe ohne Rampe blockiert den Zugang. Manche Restaurants haben eine kleine Schwelle (2 bis 3 cm), die zu bewaltigen ist, aber alles Hohere braucht eine Rampe.
  • Mobile Rampen: Einige Restaurants haben eine tragbare Rampe auf Anfrage bereit. Fragen Sie beim Anrufen danach.
  • Terrassenplatze: Viele Pariser Restaurants haben Gehweg-Terrassen auf Strassenniveau, die stufenfreien Zugang bieten, selbst wenn der Innenraum Stufen hat. Das funktioniert gut bei warmem Wetter (April bis Oktober).

Tischhohe und Abstande

  • Tischhohe: Achten Sie auf Tische mit mindestens 70 cm (28 Zoll) Freiraum darunter fur die Rollstuhl-Armlehnen.
  • Gangbreite: Sie brauchen mindestens 90 cm zwischen den Tischen, um mit einem Rollstuhl hindurchzufahren. Pariser Restaurants sind oft eng bestuhlt, fragen Sie also bei der Reservierung nach einem Tisch mit mehr Platz.
  • Tischart: Tische mit Mittelfuss bieten mehr Beinfreiheit als vierbeinige Tische. Bankplatze entlang der Wande konnen funktionieren, wenn Sie seitlich heranfahren.

Toilettenzugang

Das ist die grosste Herausforderung. Siehe unseren Guide fur barrierefreie Toiletten fur ausfuhrliche Informationen. Kurz zusammengefasst:

  • Die meisten traditionellen Restaurants haben Toiletten im Untergeschoss, nur uber Treppen erreichbar.
  • Restaurants, die nach 2015 renoviert wurden, haben eher barrierefreie Toiletten im Erdgeschoss.
  • Restaurants mit dem "Tourisme et Handicap"-Label haben immer barrierefreie Toiletten.
  • Wenn das Restaurant keine barrierefreie Toilette hat, planen Sie die Nutzung einer nahegelegenen Sanisette oder der Einrichtungen Ihres Hotels.

So rufen Sie vorher an

Das Restaurant vor Ihrem Besuch anzurufen ist der wichtigste Schritt. Hier ist, was Sie fragen sollten:

  1. "Gibt es stufenfreien Zugang zum Gastraum?" Auf Franzosisch: "Y a-t-il un acces de plain-pied a la salle?" (ee ah-TEEL uhn ak-SEH duh plan-PYAY ah lah SAL?)
  2. "Wie breit ist die Eingangtur?" Auf Franzosisch: "Quelle est la largeur de la porte d'entree?" (kel eh lah lar-ZHUR duh lah PORT dahn-TRAY?)
  3. "Haben Sie eine barrierefreie Toilette im Erdgeschoss?" Auf Franzosisch: "Avez-vous des toilettes accessibles au rez-de-chaussee?" (ah-vay VOO day twah-LET ak-seh-SEEBL oh ray-duh-shoh-SAY?)
  4. "Kann ich einen Tisch mit mehr Platz fur einen Rollstuhl reservieren?" Auf Franzosisch: "Puis-je reserver une table avec de l'espace pour un fauteuil roulant?" (pwee-zhuh ray-zair-VAY oon TAHBL ah-VEK duh less-PASS poor uhn foh-TOY roo-LAHN?)
  5. "Haben Sie eine tragbare Rampe?" Auf Franzosisch: "Avez-vous une rampe amovible?" (ah-vay VOO oon RAHMP ah-moh-VEEBL?)

Anruftipp

Rufen Sie ausserhalb der Stosszeiten an (zwischen 14:00 und 17:00 Uhr), wenn das Personal mehr Zeit hat, Ihre Fragen zu beantworten. Viele Restaurants akzeptieren auch E-Mails oder Nachrichten uber ihre Webseite oder Instagram. Wenn Ihr Franzosisch eingeschrankt ist, kann es einfacher sein, Ihre Fragen per E-Mail auf Franzosisch zu schreiben statt anzurufen.

Gebiete mit mehr barrierefreien Optionen

Einige Viertel in Paris haben mehr barrierefreie Restaurants als andere, vor allem aufgrund neuerer Bauweise, breiterer Strassen oder flacherem Gelande.

1. und 2. Arrondissement (Les Halles, Louvre-Gegend)

Das Gebiet rund um das Forum des Halles wurde in den 2010er Jahren nach modernen Barrierefreiheitsstandards umgebaut. Viele Restaurants entlang der Rue de Rivoli und rund um Chatelet haben stufenfreien Zugang. Breite Gehwege ermoglichen einfachen Terrassenzugang.

7. Arrondissement (Eiffelturm, Invalides)

Breitere Strassen und neuere Restaurantraume in der Nahe des Eiffelturms und des Champ de Mars. Mehrere Restaurants an der Avenue de la Bourdonnais und der Rue Cler haben stufenfreie Eingange. Das Gebiet ist zudem relativ flach.

8. Arrondissement (Champs-Elysees)

Die Champs-Elysees und umliegende Strassen haben viele grossere Restaurants und Kettenrestaurants mit moderner Barrierefreiheit. Die Avenue George V und die Rue du Faubourg Saint-Honore bieten Optionen mit breiteren Eingangen.

13. Arrondissement (Bibliotheque, Chinatown)

Dieses Gebiet hat viele moderne Gebaude aus den letzten 20 Jahren. Restaurants in der Nahe der Bibliotheque Francois Mitterrand wurden nach aktuellen Standards gebaut und haben tendenziell stufenfreien Zugang und barrierefreie Toiletten.

La Defense (Geschaftsviertel, direkt ausserhalb von Paris)

Fast vollstandig moderne Bebauung. Restaurants im La-Defense-Komplex sind in der Regel barrierefrei, mit breiten Eingangen, Aufzugzugang und barrierefreien Toiletten.

Gebiete, die sorgfaltige Planung erfordern

Montmartre (18. Arr.) hat steile, gepflasterte Strassen und sehr alte Gebaude. Le Marais (3. und 4. Arr.) hat charmante, aber enge Strassen und kleine Tureingange. Das Quartier Latin (5. Arr.) hat hugeliges Gelande und mittelalterliche Gebaude. Diese Gebiete erfordern mehr Vorausplanung, aber barrierefreie Optionen gibt es.

Ernahrungsanpassungen

Pariser Restaurants haben sich bei der Berucksichtigung von Ernahrungsanforderungen deutlich verbessert. Hier erfahren Sie, was Sie erwarten konnen:

Allergien

EU-Recht (Verordnung 1169/2011) verpflichtet alle Restaurants in Frankreich, Allergeninformationen fur 14 Hauptallergene bereitzustellen. Restaurants mussen diese Informationen verfugbar haben, auch wenn sie nicht immer auf der Speisekarte stehen. Fragen Sie Ihre Bedienung: "Avez-vous la liste des allergenes?" (Haben Sie die Allergenliste?).

Glutenfrei

Glutenfreie Optionen sind in Paris immer haufiger geworden. Viele Restaurants bieten auf Wunsch glutenfreies Brot an. Spezialisierte glutenfreie Backereien und Restaurants gibt es besonders in den zentralen Arrondissements. Suchen Sie "sans gluten" (glutenfrei) auf Google Maps in der Nahe Ihres Standorts.

Vegetarisch und Vegan

Vegetarisches Essen ist inzwischen in Paris gut etabliert. Vegane Optionen nehmen zu, sind aber in traditionellen franzosischen Restaurants noch weniger verbreitet. Moderne und internationale Restaurants haben eher eigene vegane Gerichte. Apps wie HappyCow konnen helfen, veganfreundliche Restaurants zu finden.

Halal und Koscher

Halal-Restaurants sind weit verbreitet, besonders im 10., 11., 18., 19. und 20. Arrondissement. Koschere Restaurants konzentrieren sich im Marais (4. Arr.), besonders entlang der Rue des Rosiers. Beide Typen variieren in der Barrierefreiheit, rufen Sie also vorher an.

Trinkgeld in Frankreich

Das Bedienungsgeld ist in Frankreich gesetzlich in allen Restaurantrechnungen enthalten (service compris). Ein zusatzliches Trinkgeld wird nicht erwartet. Den Rechnungsbetrag aufzurunden oder 1 bis 2 Euro fur guten Service zu hinterlassen wird geschatzt, ist aber freiwillig. Es gibt keinen Druck, Trinkgeld zu geben, und die Bedienung wird es nicht erwarten.

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