Restaurants Accessibles a Paris

Ce qu'il faut vérifiér

Manger au restaurant a Paris en fauteuil roulant (PMR) demande un peu de planification. De nombreux restaurants traditionnels occupent d'anciens batiments avec des entrées étroites, des tables tres rapprochees et des toilettes au sous-sol. Savoir quoi vérifiér facilité grandement la recherche d'un restaurant adapté.

Entrée sans marches

L'entrée est le premier obstacle. Vérifiéz :

• Largeur de porte : Un minimum de 80 cm (32 pouces) est necessaire pour la plupart des fauteuils roulants manuels. Les fauteuils électriques ont généralement besoin de 85 cm où plus.
• Marches : Même une seule marche sans rampe bloque l'acces. Certains restaurants ont un petit ressaut (2 a 3 cm) qui peut être gere, mais au-dela, une rampe est necessaire.
• Rampes portables : Certains restaurants disposent d'une rampe portable sur demande. Demandez quand vous appelez a l'avance.
• Terrasse : De nombreux restaurants parisiens ont des terrasses de trottoir au niveau de la rue, offrant un accès sans marches même quand l'interieur en a. Cela fonctionne bien par beau temps (avril a octobre).

Espace sous les tables et entre les tables

• Hauteur de table : Recherchez des tables avec au moins 70 cm (28 pouces) de degagement en dessous pour les accoudoirs du fauteuil roulant.
• Largeur des allées : Vous avez besoin d'au moins 90 cm entre les tables pour circuler en fauteuil roulant. Les restaurants parisiens sont souvent tres serres, les PMR doivent donc demander une table avec plus d'espace lors de la réservation.
• Type de table : Les tables a pied central offrent plus de degagement que les tables a quatre pieds. Les banquettes le long des murs peuvent convenir si vous vous installéz a côté.

Accès aux toilettes

C'est le plus grand problème. Consultez notre guide des toilettes accessibles pour des informations détaillées. En resume :

• La plupart des restaurants traditionnels ont leurs toilettes au sous-sol, accessibles uniquement par les escaliers.
• Les restaurants rénovés apres 2015 sont plus susceptibles d'avoir des toilettes accessibles au rez-de-chaussée.
• Les restaurants avec le label "Tourisme et Handicap" ont toujours des toilettes accessibles.
• Si le restaurant n'a pas de toilettes accessibles, prevoyez d'utiliser une Sanisette a proximité où les installations de votre hôtel.

Comment appeler a l'avance

Appeler le restaurant avant votre visite est l'etape la plus importante. Voici ce qu'il faut demander :

1. "Y a-t-il un accès de plain-pied a la salle ?" (ee ah-TEEL uhn ak-SEH duh plan-PYAY ah lah SAL?)
2. "Quelle est la largeur de la porte d'entrée ?" (kel eh lah lar-ZHUR duh lah PORT dahn-TRAY?)
3. "Avez-vous des toilettes accessibles au rez-de-chaussée ?" (ah-vay VOO day twah-LET ak-seh-SEEBL oh ray-duh-shoh-SAY?)
4. "Puis-je réservér une table avec de l'espace pour un fauteuil roulant ?" (pwee-zhuh ray-zair-VAY oon TAHBL ah-VEK duh less-PASS poor uhn foh-TOY roo-LAHN?)
5. "Avez-vous une rampe amovible ?" (ah-vay VOO oon RAHMP ah-moh-VEEBL?)

Quartiers avec plus d'options accessibles

Certains quartiers de Paris ont plus de restaurants accessibles que d'autres, principalement en raison de constructions plus récentes, de rues plus larges où d'un terrain plus plat.

1er et 2e arrondissements (Les Halles, quartier du Louvre)

Le quartier autour du Forum des Halles a ete reconstruit dans les années 2010 selon les normes d'accessibilité modernes. De nombreux restaurants le long de la Rue de Rivoli et autour de Chatelet ont un accès sans marches. Les larges trottoirs permettent un accès facile aux terrasses.

7e arrondissement (Tour Eiffel, Invalides)

Rues plus larges et espaces de restauration plus récents pres de la Tour Eiffel et du Champ de Mars. Plusieurs restaurants sur l'Avenue de la Bourdonnais et la Rue Cler ont des entrées sans marches. Le quartier est aussi relativement plat.

8e arrondissement (Champs-Elysees)

Les Champs-Elysees et les rues environnantes comptent de nombreux grands restaurants et chaines avec une accessibilité moderne. L'Avenue George V et la Rue du Faubourg Saint-Honore offrent des options avec des entrées plus larges.

13e arrondissement (Bibliotheque, Chinatown)

Ce quartier compte de nombreux batiments modernes des 20 dernières années. Les restaurants pres de la Bibliotheque Francois Mitterrand ont ete construits selon les normes actuelles et ont tendance a offrir un accès sans marches et des toilettes accessibles.

La Defense (quartier d'affaires, juste a l'exterieur de Paris)

Construction presque entièrement moderne. Les restaurants du complexe de La Defense sont généralement accessibles, avec de larges entrées, un accès par ascenseur et des toilettes accessibles.

Regimes alimentaires

Les restaurants parisiens se sont beaucoup ameliores pour gerer les besoins alimentaires. Voici ce qu'il faut savoir :

Allergies

La legislation européenne (Règlement 1169/2011) exige que tous les restaurants en France fournissent des informations sur les allergenes pour 14 allergenes majeurs. Les restaurants doivent avoir ces informations disponibles, même si elles ne sont pas toujours imprimees sur le menu. Demandez a votre serveur : "Avez-vous la liste des allergenes ?".

Sans gluten

Les options sans gluten sont devenues plus courantes a Paris. De nombreux restaurants proposent du pain sans gluten sur demande. Des boulangeries et restaurants dédiés sans gluten existent, notamment dans les arrondissements centraux. Cherchez "sans gluten" sur Google Maps pres de votre position.

Vegetarien et vegan

La cuisine vegetarienne est desormais bien etablie a Paris. Les options vegan progressent mais restent moins courantes dans les restaurants français traditionnels. Les restaurants modernes et internationaux sont plus susceptibles de proposer des plats vegan dédiés. Des applications comme HappyCow peuvent aider a localiser les restaurants vegan-friendly.

Halal et casher

Les restaurants halal sont largement disponibles, notamment dans les 10e, 11e, 18e, 19e et 20e arrondissements. Les restaurants casher sont concentres dans Le Marais (4e arr.), notamment le long de la Rue des Rosiers. Les deux types varient en accessibilité, alors appelez a l'avance.