Restaurantes Acessíveis em Paris

O Que Procurar

Comer em Paris como utilizador de cadeira de rodas requer algum planeamento. Muitos restaurantes tradicionais ocupam edifícios antigos com entradas estreitas, mesas muito juntas e casas de banho na cave. Saber o que verificar torna muito mais fácil encontrar um restaurante adequado.

Entrada sem Degraus

A entrada é a primeira barreira. Verifique:

• Largura da porta: É necessário um mínimo de 80 cm (32 polegadas) para a maioria das cadeiras de rodas manuais. As cadeiras de rodas elétricas precisam normalmente de 85 cm ou mais.
• Degraus: Mesmo um único degrau sem rampa bloqueia o acesso. Alguns restaurantes têm um pequeno ressalto (2 a 3 cm) que pode ser ultrapassado, mas qualquer coisa mais alta precisa de uma rampa.
• Rampas portáteis: Alguns restaurantes têm uma rampa portátil disponível mediante pedido. Pergunte quando ligar com antecedência.
• Refeições na esplanada: Muitos restaurantes de Paris têm esplanadas no passeio que estão ao nível da rua, proporcionando acesso sem degraus mesmo quando o interior tem escadas. Funciona bem com bom tempo (abril a outubro).

Espaço entre Mesas

• Altura da mesa: Procure mesas com pelo menos 70 cm (28 polegadas) de espaço livre por baixo para os apoios de braços da cadeira de rodas.
• Largura do corredor: Precisa de pelo menos 90 cm entre mesas para se deslocar numa cadeira de rodas. Os restaurantes de Paris são frequentemente muito compactos, por isso peça uma mesa com mais espaço ao reservar.
• Tipo de mesa: As mesas com base central oferecem mais espaço do que as mesas com quatro pernas. Os bancos corridos junto às paredes podem funcionar se se posicionar ao lado.

Acesso à Casa de Banho

Este é o maior desafio. Consulte o nosso guia de Casas de Banho Acessíveis para informação detalhada. Em resumo:

• A maioria dos restaurantes tradicionais tem as casas de banho na cave, acessíveis apenas por escadas.
• Os restaurantes renovados após 2015 têm maior probabilidade de ter casas de banho acessíveis no rés do chão.
• Os restaurantes com o rótulo "Tourisme et Handicap" têm sempre casas de banho acessíveis.
• Se o restaurante não tiver casa de banho acessível, planeie usar uma Sanisette próxima ou as instalações do seu hotel.

Como Ligar com Antecedência

Ligar para o restaurante antes da sua visita é o passo mais importante. Eis o que perguntar:

1. "Há acesso sem degraus à sala de refeições?" Em francês: "Y a-t-il un acces de plain-pied a la salle?" (ee ah-TEEL uhn ak-SEH duh plan-PYAY ah lah SAL?)
2. "Qual é a largura da porta de entrada?" Em francês: "Quelle est la largeur de la porte d'entree?" (kel eh lah lar-ZHUR duh lah PORT dahn-TRAY?)
3. "Têm casa de banho acessível no rés do chão?" Em francês: "Avez-vous des toilettes accessibles au rez-de-chaussee?" (ah-vay VOO day twah-LET ak-seh-SEEBL oh ray-duh-shoh-SAY?)
4. "Posso reservar uma mesa com espaço extra para cadeira de rodas?" Em francês: "Puis-je reserver une table avec de l'espace pour un fauteuil roulant?" (pwee-zhuh ray-zair-VAY oon TAHBL ah-VEK duh less-PASS poor uhn foh-TOY roo-LAHN?)
5. "Têm uma rampa portátil?" Em francês: "Avez-vous une rampe amovible?" (ah-vay VOO oon RAHMP ah-moh-VEEBL?)

Zonas com Mais Opções Acessíveis

Alguns bairros de Paris têm mais restaurantes acessíveis do que outros, principalmente devido a construção mais recente, ruas mais largas ou terreno mais plano.

1.º e 2.º Arrondissements (Les Halles, Zona do Louvre)

A zona em redor do Forum des Halles foi reconstruída na década de 2010 com normas modernas de acessibilidade. Muitos restaurantes ao longo da Rue de Rivoli e em torno de Chatelet têm acesso sem degraus. Os passeios largos permitem fácil acesso às esplanadas.

7.º Arrondissement (Torre Eiffel, Invalides)

Ruas mais largas e espaços de restauração mais recentes junto à Torre Eiffel e ao Champ de Mars. Vários restaurantes na Avenue de la Bourdonnais e na Rue Cler têm entradas sem degraus. A zona é também relativamente plana.

8.º Arrondissement (Champs-Elysees)

Os Champs-Elysees e as ruas circundantes têm muitos restaurantes maiores e cadeias de restauração com acessibilidade moderna. A Avenue George V e a Rue du Faubourg Saint-Honore têm opções com entradas mais largas.

13.º Arrondissement (Bibliotheque, Chinatown)

Esta zona tem muitos edifícios modernos dos últimos 20 anos. Os restaurantes perto da Bibliotheque Francois Mitterrand foram construídos segundo as normas atuais e tendem a ter acesso sem degraus e casas de banho acessíveis.

La Defense (distrito de negócios, nos arredores de Paris)

Construção quase inteiramente moderna. Os restaurantes no complexo La Defense são geralmente acessíveis, com entradas largas, acesso por elevador e casas de banho acessíveis.

Adaptações Dietéticas

Os restaurantes de Paris melhoraram significativamente no tratamento de requisitos dietéticos. Eis o que esperar:

Alergias

A legislação da UE (Regulamento 1169/2011) exige que todos os restaurantes em França forneçam informação sobre alergénios para os 14 principais alergénios. Os restaurantes devem ter esta informação disponível, embora possa nem sempre estar impressa na ementa. Pergunte ao empregado: "Avez-vous la liste des allergenes?" (Têm a lista de alergénios?).

Sem Glúten

As opções sem glúten tornaram-se mais comuns em Paris. Muitos restaurantes oferecem pão sem glúten mediante pedido. Existem padarias e restaurantes dedicados sem glúten, particularmente nos arrondissements centrais. Pesquise "sans gluten" (sem glúten) no Google Maps perto da sua localização.

Vegetariano e Vegano

A restauração vegetariana está agora bem estabelecida em Paris. As opções veganas estão a crescer mas são ainda menos comuns nos restaurantes tradicionais franceses. Os restaurantes modernos e internacionais têm maior probabilidade de ter pratos veganos dedicados. Aplicações como a HappyCow podem ajudar a localizar restaurantes amigos do veganismo.

Halal e Kosher

Os restaurantes halal são amplamente disponíveis, especialmente nos 10.º, 11.º, 18.º, 19.º e 20.º arrondissements. Os restaurantes kosher concentram-se em Le Marais (4.º arr.), particularmente na Rue des Rosiers. Ambos os tipos variam em acessibilidade, por isso ligue com antecedência.